[스타벅스 리저브] 전국 스타벅스 리저브 매장

스타벅스 리저브 Starbucks Reserve

차별화된 최상의 스타벅스 경험을 제공합니다.

 

스타벅스 리저브 매장이란? 단일 원산지에서 극소량만 재배되어 한정된 기간에만 만나볼 수 있는 커피를 모든 스타벅스 매장에 공급할 수 없기에 일부 한정된 매장(전 세계 약 800개 점포)에서만 서비스하는 것이다. 

 

리저브 전용 매장에서는 5가지 추출방식으로 커피를 선택하여 즐길수 있는데

• 클로버®
• 블랙이글
• 푸어 오버(Pour Over) 핸드 드립,
• 케멕스
• 리저브 콜드 브루

의 방법이 있다. 각 추출방식의 특징으로는

• 클로버 Clover 방식: 진공 압착 추출 방식으로 원두가 가지고 있는 다양한 풍미와 오일까지 추출,  풍미 가득한 원두를 마치 커피 프레스로 내린 듯 진한 맛과 함께 마이크로 필터로 추출하여 깔끔한 맛을 유지하는 것이 특징이다. 
• 블랙이글 Black Eagle 방식: 월드 바리스타 챔피언십 공식 머신인 블랙이글(Black Eagle)로 추출하는 방식이며 블랙이글 머신과 리저브 원두가 만나 풍부한 아로마와 진하고 깊은 풍미를 가진 다채로운 리저브 에스프레소 음료들이 완성된다. 
• 푸어 오버 Pour Over 방식 : 가장 전통적인 커피 추출 방식의 하나로, 은은한 커피 향과 부드럽고 깔끔한 풍미를 느낄 수 있는 추출방식이다. 가늘게 그라인딩 한 커피를 종이 필터 위에 소복이 담고 원을 그리며 물을 부은 후  필터를 통해 떨어지는 커피를 푸어 오버라 하며 커피 방울이 섬세한 향과 풍미를 생생하게 담아내어 부드럽고 깔끔한 한 잔의 커피를 완성한다. 
• 케맥스 Chemex 방식 : 케멕스는 시간과 무게를 정확히 지켜 추출하는 방식으로, 완전히 밀착된 두툼한 곡물 필터가 공기의 흐름을 막아 풍부한 향을 가득 담은 커피를 만들어 낸다.  완벽하게 균형 잡힌 커피와 매끄러운 바디감을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 
• 콜드 브루 Cold Brew 방식 : 리저브 전용 콜드 브루 원두에 커피 마스터의 14시간 정성이 더해져 깊고 부드러운 풀 바디감과 달콤한 풍미를 함께 느낄 수 있는 것이 특징이다. 

 

전국 스타벅스 리저브 매장 : 86개 .

서울 스타벅스 리저브 : 42개

1. 대치 재경 빌딩 R / 서울특별시 강남구 남부순환로 2947 (대치동)
2. 삼성역섬유센터 R 서울특별시 강남구 테헤란로 518 (대치동)
3. 압구정 R / 서울특별시 강남구 언주로 861 (신사동)
4. 수서역 R / 서울특별시 강남구 광평로 281 (수서동)
5. 양재 강남빌딩 R / 서울특별시 강남구 남부순환로 2621 (도곡동)
6. 선릉 동신빌딩 R / 서울특별시 강남구 테헤란로 409 (삼성동)
7. 스타필드 코엑스몰 R / 서울특별시 강남구 영동대로 513 (삼성동) 코엑스 A106호
8. 강남 R / 서울특별시 강남구 강남대로 390 (역삼동)
9. 청담 스타 R / 서울특별시 강남구 도산대로 57길 24 (청담동)
10. SSG마켓 도곡 R / 서울특별시 강남구 언주로 30길 57, 타워팰리스Ⅱ F 지하 1층 (도곡동)
11. 센터필드 R/ 서울특별시 강남구 테헤란로 231 (역삼동)
12. 마곡사이언스타워R / 서울특별시 강서구 마곡동로 62 (마곡동)
13. 관악서울대입구R / 서울특별시 관악구 관악로 158 (봉천동)
14. 사당 / 서울특별시 관악구 남부순환로 2082-25
15. 보라매공원R / 서울특별시 동작구 보라매로5길 35 (신대방동, 파크스퀘어,보라매현대APT)
16. 홍대입구역사거리R / 서울특별시 마포구 양화로 125 (서교동)
17. 합정폴리스R / 서울특별시 마포구 양화로 45 (서교동, 메세나폴리스)
18. 이대R / 서울특별시 서대문구 이화여대길 34 (대현동)
19. 강남교보타워R / 서울특별시 서초구 강남대로 465 (서초동)
20. 강남대로논현R / 서울특별시 서초구 강남대로85길 5 (반포동)
21. 파미에파크R / 서울특별시 서초구 사평대로 205 (반포동) CENTRALCITY
22. 양재역 / 서울특별시 서초구 강남대로 202 (양재동) 모산빌딩
23. 이수역 / 서울특별시 서초구 동작대로 112 (방배동)
24. 문정법원로R / 서울특별시 송파구 송파대로 201 (문정동)
25. 잠실대교남단R / 서울특별시 송파구 송파대로 570 타워 730 1층
26. 타임스퀘어R / 서울특별시 영등포구 영중로 15 지하 1층 (영등포동4가)
27. 여의도IFC몰(L1)R / 서울특별시 영등포구 국제금융로 10 (여의도동) 지하1층 178호
28. 여의도KBS R / 서울특별시 영등포구 의사당대로 26 (여의도동)
29. 여의도공원R / 서울특별시 영등포구 여의공원로 101 (여의도동)
30. 여의도역R / 서울특별시 영등포구 의사당대로 83 (여의도동) 1층
31. 더현대서울(B2)R / 서울특별시 영등포구 여의대로 108 (여의도동)
32. 더종로R / 서울특별시 종로구 종로 51 (종로2가)
33. 정부서울청사R / 서울특별시 종로구 새문안로5가길 28 (적선동)
34. 광화문R / 서울특별시 종로구 세종대로 167 (세종로)
35. 대한상공회의소R / 서울특별시 중구 세종대로 39 상공회의소회관 1층
36. 을지로내외빌딩R / 서울특별시 중구 을지로 51 (을지로2가)
37. 레스케이프호텔R / 서울특별시 중구 퇴계로 67 (회현동1가)
38. 별다방 / 서울특별시 중구 퇴계로 100 (회현동2가)
39. 천호로데오 / 서울특별시 강동구 천호대로 1037 (천호동)
40. 한강진역R / 서울특별시 용산구 이태원로 252 (한남동)
41. 용산역써밋R / 서울특별시 용산구 한강대로 69 (한강로2가, 용산푸르지오써밋)
42. 한남동R / 서울특별시 용산구 독서당로 94 (한남동)

경기 스타벅스 리저브 : 22개 

1. 리버사이드팔당DTR / 경기도 남양주시 와부읍 경강로 772
2. 판교아비뉴프랑R / 경기도 성남시 분당구 동판교로177번길 25 (삼평동, 판교 호반 써밋 플레이스)
3. 분당서현역AK R / 경기도 성남시 분당구 황새울로360번길 42 (서현동)
4. 수원이비스 / 경기도 수원시 팔달구 권광로 132 (인계동)
5. 수원역AK R / 경기도 수원시 팔달구 덕영대로 924 (매산로1가)
6. 시흥P.아울렛 / 경기도 시흥시 서해안로 699 (정왕동)
7. 스타필드안성R / 경기도 안성시 공도읍 서동대로 3930-39
8. 평촌역사거리 / 경기도 안양시 동안구 시민대로 311 금강스마트 빌딩 1층(관양동1746)
9. 안양역R / 경기도 안양시 만안구 만안로 232 (안양동) 안양민자역사 1층 001호
10. 기흥역AK R / 경기도 용인시 기흥구 기흥역로 63 (구갈동, 기흥역 힐스테이트)
11. 용인에버랜드R / 경기도 용인시 처인구 포곡읍 에버랜드로 199
12. 스타필드위례1FR / 경기도 하남시 위례대로 200 (학암동)
13. 스타필드하남2FR / 경기도 하남시 미사대로 750 (신장동)
14. 동탄카림R / 경기도 화성시 동탄대로시범길 134 (청계동, 시범 반도유보라 아이비파크4.0)
15. 동탄역롯데R / 경기도 화성시 동탄역로 160 롯데백화점 동탄점
16. 스타필드고양1FR / 경기도 고양시 덕양구 고양대로 1955 (동산동)
17. 일산가로수길R / 경기도 고양시 일산서구 대화동 1050-185
18. 부천신중동역 / 경기도 부천시 길주로 281 (중동) 동화빌딩
19. 광교엘포트R / 경기도 수원시 영통구 광교중앙로 145 (이의동)
20. 영통R / 경기도 수원시 영통구 덕영대로 1566 (영통동)
21. 더양평DTR / 경기도 양평군 양평읍 양근로 76
22. 용인죽전역R / 경기도 용인시 수지구 용구대로 2750 (죽전동, 죽전 효성해링턴 플레이스)

부산 스타벅스 리저브 : 5개

1. 서면중앙대로R / 부산광역시 부산진구 중앙대로 672 (부전동) 1층 2층
2. 서면로R / 부산광역시 부산진구 서면로 49-1 (부전동)
3. 부산광복로R / 부산광역시 중구 광복중앙로 8-2 (광복동3가)
4. 더해운대R / 부산광역시 해운대구 해운대해변로 197 (우동, 해운대경동제이드아파트)
5. 해운대달맞이 / 부산광역시 해운대구 달맞이길 189 (중동)

대구 스타벅스 리저브 : 4개

1. 신세계대구8FR / 대구광역시 동구 동부로 149 신세계백화점 대구점 8층
2. 대구팔공산 / 대구광역시 동구 파계로 650
3. 대구그랜드호텔R / 대구광역시 수성구 동대구로 305 (범어동)
4. 대구수성호수R / 대구광역시 수성구 용학로 56 (두산동)

대전 스타벅스 리저브 : 2개

1. 신세계대전R / 대전광역시 유성구 엑스포로 1 (도룡동), 대전신세계 백화점 5F
2. 대전중앙로R / 대전광역시 중구 대종로 486 (은행동)

울산 스타벅스 리저브 : 2개

1. 울산삼산타워 / 울산광역시 남구 삼산로 273 (삼산동) 삼산타워
2. 울산간절곶 / 울산광역시 울주군 서생면 대송리 25-18
   
   

인천 스타벅스 리저브 : 1개

1. 송도트리플R / 인천광역시 연수구 송도과학로16번길 33-1 (송도동)
   
   

강원 스타벅스 리저브 : 1개

1. 춘천구봉산R / 강원도 춘천시 동면 순환대로 1154-63
   
   

경남 스타벅스 리저브 :2개

1. 신세계김해R / 경상남도 김해시 김해대로 2232 신세계백화점 1층
2. 창원상남동R / 경상남도 창원시 성산구 상남로 132 (상남동)
   
   

전북 스타벅스 리저브 :1개

1. 전주한옥 / 마을전라북도 전주시 완산구 팔달로 123 (전동)

충남스타벅스 리저브 :1개

1. 천안신부R / 충청남도 천안시 동남구 만남로 43 (신부동) 아라리오갤러리
   
   

제주 스타벅스 리저브 : 2개

1. 제주신화월드R / 제주특별자치도 서귀포시 안덕면 신화역사로304번길 38 B1-29
2. 제주중문 / 제주특별자치도 서귀포시 중문관광로110번길 32 (색달동)

세종 스타벅스 리저브 : 1개

1. 세종어진R / 세종특별자치시 한누리대로 499 (어진동)
   
   

기사에는 100개점포를 넘길수 있다고 나왔는데 스타벅스 홈페이지상에서 검색되는 스타벅스 리저브 매장은 현재 86개로 검색이 된다. 스타벅스 전세계적으로 800여개의 매장이 있다고하는데 우리나라에만 86개 매장이 있다는것은 전세계 10%정도에 해당하는데 우리나라 사람들의 스타벅스 사랑이 얼마나 대단한지를 보여주는것 같다. 스타벅스 뿐만이 아니라 마블, 넷플릭스, 코스트코등 우리나라를 그들의 흥행 지표로 삼는 경우가 많은데 이걸 좋다고 해야할지 아니라고 해야할지. 리저브 매장의 수가 이정도이고 일반 매장의 수는 이것보다는 훨씬 더 많으니 치킨가게도 많지만 그 보다 더 많은것이 커피숍이 아닐까 싶다. 

리저브 매장에만 공급되는 커피와 추출방식등을 제외하고는 사실 일반 매장과는 크게 차이는 없기에 리저브 매장이 가까이에 있다면 한번 방문해서 뭐가 다른지 한번은 알아보고 싶다. 집 근처에 리저브 매장이 들어선다는 말이 있기는 한데 아직까지 오픈 했다는 얘기가 없네. 진짜로 오픈하면 오픈런을 한번 해보리.

 

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