[건강] 탄수화물 종류 및 특징, 다이어트, 혈당조절 알아보기
들어가며 인체에 필요한 필수 영양소는 우리 몸이 정상적인 기능을 유지하고 성장, 발달하는 데 꼭 필요한 물질입니다. 크게 3대 영양소와 2대 영양소로 나눌 수 있으며, 각각의 역할과 중요성은 다음과 같습니다.■ 3대 영양소 (주요 에너지원 및 신체 구성 성분)탄수화물: 주요 에너지원으로 뇌, 신경계, 근육 활동에 필요합니다. 곡류, 과일, 채소 등에 풍부하게 들어있습니다.단백질: 근육, 뼈, 피부, 머리카락 등 신체 조직을 구성하고 효소, 호르몬, 항체 등 생리 활성 물질을 만듭니다. 육류, 생선, 콩, 유제품 등에 많이 함유되어 있습니다.지방: 에너지 저장, 체온 유지, 세포막 구성 등에 중요한 역할을 합니다. 또한 지용성 비타민 흡수를 돕습니다. 견과류, 식물성 기름, 생선 등에 많이 들어있습니다. ..
2024. 7. 2.